| 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse | |
|
Auteur | Message |
---|
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Ven 19 Aoû 2016 - 10:52 | |
| |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Ven 19 Aoû 2016 - 11:27 | |
| Bonjour L'une des nouveautés de cette année était la fabrication du beurre dans les fermes ardéchoises ! ayant eu connaissance de cette nouveauté deux jours avant , je me suis précipité pour ressortir le matériel familial et l'installer sur un support fait à la va-vite pour être à la bonne hauteur pour tourner les manivelles ! une vue arrière de mon mini-stand "laiterie" vu du bon côté l'écrémeuse (équipée d'une sonnerie qui compte les tours de manivelle : il fallait tourner à 60 t/mn et le système tournait à 6000 t/mn, soit 100 fois plus....inutile de vous dire que son démarrage oblige à un effort important !) autre photo à gauche la baratte qui transforme la crème en beurre un panneau didactique à droite, et au milieu un bidon surmonté du filtre utilisé après la traite |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Ven 19 Aoû 2016 - 11:39 | |
| |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Ven 19 Aoû 2016 - 11:51 | |
| Quant au stand "officiel" , il fut très visité et apprécié même si faire du beurre ne fait pas beaucoup de bruit ! voici Joël et son Papa en train de faire du beurre avec une reproduction miniature d'une vraie baratte en bois ! les touristes essaient d'en faire autant : en tout cas beaucoup de questions-réponses sur le sujet : un moule à beurre décoré: les différents disques contenus dans l'écrémeuse (modèle identique à la nôtre) deux modèles différents de barattes en bois |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Ven 19 Aoû 2016 - 12:00 | |
| |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Ven 19 Aoû 2016 - 12:09 | |
| J'avoues que j'ai passé plus de temps du côté du matériel agricole que du travail de laiterie !!! j'avais apporté quelques tronçonneuses : tout d'abord les préparatifs : couper un arbre (pin qui était dans les bois, déraciné donc sec) et le fixer sur une plaque d'aggloméré et y faire des fentes à la tronçonneuse pour y mettre les machines : sur le site d'expo : |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Ven 19 Aoû 2016 - 12:16 | |
| |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Ven 19 Aoû 2016 - 22:08 | |
| bonsoir je voudrais faire un peu de publicité pour les voisins de mes parents qui ont participé à la fête en proposant des tours de calèche leur site : http://chevalardeche.e-monsite.com/ |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Dim 21 Aoû 2016 - 9:22 | |
| |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Dim 21 Aoû 2016 - 9:26 | |
| |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Dim 21 Aoû 2016 - 9:28 | |
| |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Dim 21 Aoû 2016 - 9:31 | |
| |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Dim 21 Aoû 2016 - 9:32 | |
| Côté intendance, il ne manquait rien pour assurer la fourniture en électricité des frigos et autres refroidisseurs à boisson ,un tracteur "moderne" et son groupe: et de nombreux petits groupes (sono, musique, boissons fraîches....) le four et son boulanger (qui avait plus de clients que de production, et pourtant il faisait très fort) les chaudières pour la soupe aux choux.... ........excellente comme toujours ! (on reviendra !!!!) |
|
| |
Le Cauchois Membre permanent
Messages : 405 Date d'inscription : 01/07/2012 Age : 86 Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Dim 21 Aoû 2016 - 10:03 | |
| Merci JP pour ce superbe reportage: Nostalgie, nostalgie!...
Depuis ma petite enfance, j'ai pu suivre l'évolution impressionnante du machinisme agricole, c'est un domaine où la technique a évolué et évolue toujours très vite... ce qui peut entraîner des difficultés d'amortissement. |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Dim 21 Aoû 2016 - 13:49 | |
| bonjour Michel et merci de ton petit commentaire ! question évolution technique, je dois dire que, dans nos régions escarpées, nous sommes encore un peu à l'abri de la mécanisation à outrance et nos (petits) paysans (il en reste quelques-uns heureusement pour entretenir le paysage) sont des utilisateurs de matériel (certes dépassé) d'occasion mais ne sont pas (trop) esclaves du Crédit Agricole.
Ils perpétuent (comme l'ont fait nos anciens avant eux) la tradition de la "polyculture" et de l'autarcie.
Des circuits courts de consommation s'installent peu à peu pour le bien de tous .
Le retour aux vraies valeurs aussi , connaît un regain d'intérêt et pas seulement dans une vue d'esprit mais dans les actes . La conscience de vivre des régions à l'abri des problèmes de société actuelle se ravive et être Ardéchois n'est plus une tare mais un vrai bonheur qui se vit au quotidien. a+ JP |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Dim 21 Aoû 2016 - 19:20 | |
| |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Dim 21 Aoû 2016 - 20:00 | |
| |
|
| |
GORDINI07 Membre permanent
Messages : 1321 Date d'inscription : 26/08/2012 Age : 69 Localisation : NÎMES Pays :
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse Dim 21 Aoû 2016 - 21:25 | |
| |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse | |
| |
|
| |
| 07 - Gluiras (Ardèche)....la Fête de la Batteuse | |
|